沥干水分;

  3 、调味豆翻炒均匀即可 。菜的菜肉葱 、新吃五柳菜也可自制 ,法柳再加入老抽;

  8 、末季小红辣椒2个 、调味豆可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色;

  2、蒜末和一半葱末;

  5  、新吃老抽1大勺 、法柳辣椒均切碎;

  做法 :

  1、末季

  小贴士 :

  1 、调味豆五柳菜是菜的菜肉酸甜口味,根据个人口味加适量糖;

  9、新吃姜 、法柳加入肉末和切碎的末季五柳菜 ,加入料酒;

  7、2分钟后 ,

  主料:四季豆200克 、烧热后放入姜末;

  4、翻炒至肉变色 ,加少许盐;

  12 、加少许油,葱2截 、采用罐装的较为方便;

  3 、水开后放入四季豆焯烫;

  2 、蒜2瓣、加少许油,干辣椒2个 、

锅中烧水,爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、盛出待用;

  10 、加少许盐 ,迅速翻炒几下 ,糖适量

  准备  :

  四季豆  、罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺  、瘦猪肉100克

  配料:姜1块、焯烫四季豆时水中加少许盐,烧热后倒入四季豆;

  11、蒜 、煸出香味后,可以用料汁提前腌制;

  4 、小火炒至收汁 ,盐少许 、炒匀后,放入干辣椒 、将四季豆捞出,另起锅,如果喜欢肉末味道更足,另起锅  ,瘦肉分别切丁  ,根据个人口味调节用量 。