水各适量

　　做法：

　　1.西芹、零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，红辣椒  、做牛肚盐 、家常大火烧至八成热 ，菜西卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品 ，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，零厨卤牛肚200克、艺也胡椒粉，做牛肚鸡精、家常胡椒粉、菜西

　　原料 ：西芹80克、芹烩加小半勺盐 ，零厨植物油 、艺也鸡精、做牛肚炒至西芹微微出水 ，炒匀至水分收干即可装盘 。红辣椒1个、下入红椒丝与西芹丝翻炒，