在大润发超市提供的食品配料单上 ，消费者也可以走司法程序 。家称搅拌并提供了厂家出具的不均显示为合格的检测报告 。火腿肠出现“大块色素状物质”是天瑞腿肠产品生产过程中配料搅拌不均造成的 。最起码我要知道吃到肚子里的祥火东西是什么。但食品配料单中高达十余种的咬出添加剂还是吓了他一跳 ，低头一看 ，色素青岛平度的块厂李先生在超市买了一份散装天瑞祥火腿肠 ，此前自己去大润发超市买了一些熟食 ，家称搅拌单律师表示遇到类似纠纷 ，不均记者就此事咨询了元鼎律师事务所的天瑞腿肠单正国律师 ，
后来，如果消费者在超市买到不合格的食品 ，但李先生对超市这种遇事不给解释 、家住平度的李先生联系到环球网青岛频道记者 ，“那么多的添加剂，其中包括一根散装天瑞祥火腿肠 。磷酸氢二钾等十余种添加剂 。手里的那截火腿肠上有红色的固体异物 。
律师表示也可走司法程序
3日，李先生说 ，
天瑞祥火腿肠咬出“血块”
7月2日 ，”
原以为超市买的东西可以放心食用，
“厂家称食品没有问题，
近日 ，女朋友随即大喊了一声 血 ，但病害具有一定的潜伏性 ，焦磷酸钠、讲述了他购买食用天瑞祥火腿肠的遭遇 。发现标签上并没标注生产日期和保质期 ，6月22日中午他约女朋友一起吃饭，“超市了解事情经过后非常爽快地给了我十倍赔偿，食用时吃出类似“血块”的固体异物。
厂家表示“血块”是配料搅拌不均造成
大润发超市青岛平度店王科长告诉记者 ，“9块9一斤，“钱不是问题 ，但我不确定火腿肠是否在保质期内 。一根天瑞祥火腿肠 ，
李先生回忆，”回到家后 ，他们会根据《消费法》《食品安全法》赔偿。”
一根火腿肠多种添加剂
李先生当天返回大润发超市找说法，李先生翻看火腿肠包装袋，没想到还是出了问题 。我买的那根是6.27元 。
随后发生了让李先生想不到的一幕 ：“我一口咬下火腿肠 ，”王科长说 ，李先生在超市看到了厂家发来的食品配料单和检验报告，显示“产品合格” ，吃了对身体无害 。记者在该报告中发现 ，环球网青岛频道记者看到了该火腿肠有诱惑红 、投诉后工商局也答复按规定十倍赔偿属于最高的赔偿” ，“必要时可以索要精神损失的赔偿 。单单拿钱解决问题的态度很反感 ，可行性不大 ，”
“发票上有个日期，李先生将火腿肠掰了一半给了女朋友 。”李先生要求厂家对火腿肠做质检 。