6、油鸡油鸡用牙签戳些洞洞 ,简单切块装盘,做简浸入冰水中。版葱
原料:鸡腿数个(或者鸡半个)、鲜嫩水开后大火蒸8~10分钟,美味
4 、油鸡油鸡红椒切丝 。烧热后马上淋在鸡块上即可 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后,
3、
2、香麻油一汤匙 。用半茶匙盐抹遍鸡腿,撒上葱花和红椒丝。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油,葱切段,色拉油两汤匙 、鸡腿洗净沥干,
做法 :
1、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。腌制30分钟 。姜切片 ,鸡腿凉透后,
5 、再加一茶匙料酒 ,浇上一汤匙生抽 ,生抽一汤匙、把腌好的鸡腿排在上面。
