10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄生抽、双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。黄豆需要提前泡发 。双椒拌均匀。拌黄花椒油、双椒家里刚好有,拌黄
3将青红椒韭菜花切碎 。双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。青椒 、双椒加15毫升生抽,拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。
食材明细 :黄豆 、双椒只要一点点儿,放一点儿,实际用不了这么多。
这个菜可以不放韭菜花 ,6适量盐。盐 、糖 、这个油量较大,
8另起一锅 ,
7一点点糖,目的是提鲜,
9热油倒进菜中 ,烹调油
做法 :
1原料图,不能让菜感觉到甜味儿 。挺好吃 。
5将豆和菜放在一个碗中,也可以用橄榄油直接拌 。红椒、韭花 、
